World
Microbiome Day: una giornata mondiale dedicata
a sensibilizzare sull’importanza del
microbiota. Bologna, 23 giugno 2022 – Non tutti sanno che il 27 giugno si celebra il
World
Microbiome Day, giornata dedicata alla diffusione della consapevolezza
di quanto siano importanti i microrganismi come batteri, funghi e virus, per la
salute dell'uomo, degli animali, delle piante, degli oceani e dell'intero
pianeta. La diversità
tra i temi del World Microbioma Day che YOVIS -
linea di integratori alimentari contenenti batteri probiotici
dell’azienda farmaceutica Alfasigma - supporta mediante la campagna educazionale dedicata all’unicità e
alla diversità del microbiota intestinale. Con la collaborazione di una delle massime
esperte sul tema, la Professoressa
Patrizia Brigidi, Docente di
Biotecnologia delle Fermentazioni presso il Dipartimento di Scienze Mediche e Chirurgiche dell’Università di
Bologna, andiamo ad approfondire il perché questa giornata è così
importante. Pensiamo al microbiota come una comunità
di microrganismi ricchissima di molteplici specie che convivono in un
ecosistema molto diversificato, mentre il microbioma è il materiale
genetico di tutti questi microrganismi. Nella scienza del microbioma, questa
varietà di specie presenti in un
individuo è denominata “diversità alfa".
La perdita di specie microbiche a livello intestinale provoca una riduzione della diversità alfa e un
conseguente riarrangiamento del microbiota che può portare ad un’alterazione
significativa dell’equilibrio microbico intestinale, favorendo uno stato di
disbiosi. “La
salute dell’individuo passa dalla salute dell’intestino.” – afferma la professoressa Patrizia
Brigidi – “Basti pensare alla funzione del GALT, acronimo inglese per Gut
Associated Lymphoid Tissue, tessuto linfoide associato all’intestino, che è
l’insieme cellulare in cui macrofagi, linfociti e cellule dendritiche sono
aggregate tra loro per assicurare una rapida risposta immunitaria
nell’eventualità di un attacco patogeno”. L’attività dei microrganismi intestinali,
infatti, non solo influisce fortemente sul nostro metabolismo, ma anche sul
sistema immunitario, sul sistema endocrino, sul sistema nervoso centrale e
molto altro ancora. Più specie di microrganismi presenti nel microbioma supportano un
equilibrio ed una sinergia funzionale, sia tra microrganismi che nell’ interazione con l’ospite,
fondamentale per lo stato di salute. Ma oltre alla diversità che esiste tra le diverse tipologie di microrganismi c’è
anche un altro tipo di diversità quando si parla di microbiota intestinale.
Ogni individuo, infatti, ha un proprio microbiota intestinale, composto da un
nucleo di specie batteriche comuni a tutti - il core - e da un nucleo di batteri che invece sono unici per ciascun
individuo: questo concetto è noto come “fingerprint
batterico”. Un’unicità, questa, che cambia anche con
l’età. Così come cambiano le necessità di ognuno di noi, lo sa bene la
dottoressa Carolina Carosio, Farmacista e
Presidente Nazionale Giovani Farmacisti.
“Per prevenire e preservare la
ricchezza e l’equilibrio del microbioma occorre agire nella nostra quotidianità. Molto spesso al banco farmacia i
pazienti chiedono consigli su come prevenire e contrastare disturbi
intestinali, soggetti ad una certa variabilità anche in base all’età” - commenta la
dottoressa Carolina Carosio - “Indagandone le cause si scopre che si tende
a sottovalutare, sempre più, l’importanza di uno stile di vita attivo e di una
dieta equilibrata e ricca di fibre e alimenti che contengono batteri preziosi,
come bifidobatteri o lactobacilli. D’altro
canto sono ancora troppo pochi i pazienti che regolarmente pensano a difendere
il proprio equilibrio intestinale con un ciclo di probiotici”. I probiotici aiutano a reintegrare i microorganismi mancanti con il
fine di ripristinare l’equilibrio della
flora batterica intestinale e contrastare la proliferazione dei batteri
patogeni. L’elevata concentrazione di miliardi di fermenti lattici vivi, di
specie, generi e ceppi diversi, rende YOVIS – linea di integratori alimentari dell’azienda farmaceutica Alfasigma – adatti alla varietà interindividuale del
microbiota. YOVIS offre una varietà di referenze che possono essere scelte in
base alle proprie preferenze e allo stile di vita: perché YOVIS lo sa, ognuno di noi
ha una flora batterica intestinale diversa. |